虹色ビーツ

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虹色ビーツ

カテゴリ:Root(根)収穫時期:秋・冬

虹色ビーツ
虹色ビーツ
虹色ビーツ

赤、黄、渦巻き(キオッジャ)など、異なる色のビーツセット。特有の土の香りと力強い甘みがある。

ご家庭向け

【サラダの宝石】 皮を剥いてスライスするだけで、驚くほどカラフルな前菜が出来上がります。

料理人向け

断面の模様を活かすため、それぞれの色を薄くスライスして並べ、色彩のコントラストを強調したサラダに。

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