三尺ささげ


30〜50cmにもなる長いサヤ。インゲンに似ているが、より柔らかく、特有の風味がある。
ご家庭向け
【驚きの長さ】 とにかく長いので、お子様と一緒に楽しみながら、食べやすい大きさに切って調理してください。
料理人向け
長さを活かして結んだり、束ねてソテーに。断面を見せるカットではなく、ラインを見せる盛り付けに。


30〜50cmにもなる長いサヤ。インゲンに似ているが、より柔らかく、特有の風味がある。
【驚きの長さ】 とにかく長いので、お子様と一緒に楽しみながら、食べやすい大きさに切って調理してください。
長さを活かして結んだり、束ねてソテーに。断面を見せるカットではなく、ラインを見せる盛り付けに。