紫トウモロコシ


芯まで深い紫色をしたトウモロコシ。強い抗酸化作用を持つ。
ご家庭向け
【紫の力】 食べるだけでなく、煮出すと綺麗な紫色の飲み物が作れます。健康志向の方にも人気です。
料理人向け
煮出して、ペルーの伝統飲料「チチャ・モラーダ」やジュレに。深い紫色の天然色素として活用。


芯まで深い紫色をしたトウモロコシ。強い抗酸化作用を持つ。
【紫の力】 食べるだけでなく、煮出すと綺麗な紫色の飲み物が作れます。健康志向の方にも人気です。
煮出して、ペルーの伝統飲料「チチャ・モラーダ」やジュレに。深い紫色の天然色素として活用。