サンマルツァーノトマト
加熱調理用のトマト。果肉が厚く水分が少ないため、加熱することで深い旨味とコクが生まれる。
ご家庭向け
【加熱で美味しく】 生食よりも、ソテーやスープにするのがおすすめ。驚くほど濃厚なトマト味を楽しめます。
料理人向け
自家製トマトソースのベースに。煮詰めても酸味が角立たず、パスタや煮込み料理の質を一段引き上げる。
サンマルツァーノトマト
加熱調理用のトマト。果肉が厚く水分が少ないため、加熱することで深い旨味とコクが生まれる。
【加熱で美味しく】 生食よりも、ソテーやスープにするのがおすすめ。驚くほど濃厚なトマト味を楽しめます。
自家製トマトソースのベースに。煮詰めても酸味が角立たず、パスタや煮込み料理の質を一段引き上げる。