紫マスタードリーフ

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紫マスタード

カテゴリ:Leaf(葉)収穫時期:春・秋・冬

紫マスタード
紫マスタード

鼻に抜ける爽やかな辛みと、深い紫色の葉が特徴のマスタードリーフ。

ご家庭向け

【ピリリと辛い】 サンドイッチのマスタード代わりに。パンに挟むと味が引き締まります。

料理人向け

肉料理の重さをリセットする付け合わせや、細かく刻んでタルタルソースのアクセントに。

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