アメリカカボチャ ナックルヘッド


表面のデコボコ(こぶ)が特徴。肉質は緻密で、甘みは控えめ。料理の素材に向く。
ご家庭向け
【飾りにも料理にも】 見た目はゴツゴツしていますが、味は淡白。煮物やグラタンなど料理にも使えます。
料理人向け
インパクトのある外観を活かし、ハロウィンシーズンのディスプレイや、中身をくり抜いたスープ容器に。


表面のデコボコ(こぶ)が特徴。肉質は緻密で、甘みは控えめ。料理の素材に向く。
【飾りにも料理にも】 見た目はゴツゴツしていますが、味は淡白。煮物やグラタンなど料理にも使えます。
インパクトのある外観を活かし、ハロウィンシーズンのディスプレイや、中身をくり抜いたスープ容器に。